カリモチっ☆紫芋ドーナツ レシピ・作り方
材料（15個人分）
- ホットケーキミックス 150g
- 紫芋 小ぶり1本
- 卵 1個
- 豆乳 大さじ2
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 紫芋はラップに包んでレンジで柔らかくなるまで加熱し、粗熱がとれたら皮を剥いて潰す。
- 2 1に卵、ホットケーキミックスを入れて混ぜ、耳たぶくらいの固さになるまで豆乳を加減しながら入れる。
- 3 ピンポン玉くらいの大きさに丸め、180度の油できつね色になるまであげたら出来あがり！
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- カテゴリ
- その他のドーナツ
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- 紫芋ドーナツ
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カリッとモチっと、ボリュームたっぷりのおやつに♪