ハンバーグ٩( ᐛ )و レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにして、バターをひいたフライパンで炒めます。
ボウルにパン粉、牛乳、ミンチ、卵、炒めた玉ねぎ、塩胡椒してこねていきます。
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2
粘りが出てしたら、お好みの大きさに丸めていきます。
丸める際、手に油(材料外)を付けて丸めます。
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3
①に使ったフライパンそのままに油をひき、丸めたハンバーグを焼いていきます。
中火で3〜4分。
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4
ひっくり返して、アルミホイルで蓋をして弱火で7〜8分。
最後に焼き目を付けるため、中火で焼いていきます。
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5
いい感じに焼けたら完成‼︎
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- 料理名
- ハンバーグ
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みな40852015/11/14 22:58
ご馳走さまでした(^^)
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