赤酢de赤紫蘇シロップ٩( ᐛ )و レシピ・作り方
材料（？？人分）
- 赤紫蘇の葉 200g
- 砂糖 500g
- 水 1300cc
- 赤酢 200cc
作り方
-
1
赤紫蘇を綺麗に洗います。
-
2
お湯を沸かし、赤紫蘇を入れ中火で5〜6分にます。
-
3
葉が緑色になります。
赤紫蘇の葉を取り出し、しっかりと絞り汁は鍋へ。
-
4
砂糖を入れ弱火で2.分コトコト煮て、火を止めて酢を入れて完成‼︎
※3〜4倍の水やサイダーで薄めて飲みます。
-
5
今回は赤酢を使いましたが、普通のお酢でもOK♡
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- カテゴリ
- しそ・大葉
- 料理名
- 赤紫蘇シロップ
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