カボチャの味噌バター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは薄くスライスして食べやすい大きさに切る。●をあわせておく。

2. 2

   フライパンに油を熱し、カボチャを炒める。カボチャに油が回ったら料理酒を入れてフタをして蒸し焼きにする。

3. 3

   カボチャに火が通ったら●を入れて炒め、全体に絡める。最後にバターを入れて溶かし絡めたら完成。