高野豆腐の肉巻き レシピ・作り方
材料(12個分人分)
作り方
- 1 高野豆腐を水で戻し、横に6つに切る。豚バラ肉を巻きやすい大きさに切る。
- 2 豚バラ肉で高野豆腐を巻いていく。全て巻き終わったら茶漉しでコーンスターチを全体に振りかける。
- 3 熱したフライパンに油をしき、2を焼いていく。このとき、巻き終わりから焼く。
- 4 全体を転がしながら焼き、火が通ったら●を入れて絡めて完成。
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