シシャモのフライ レシピ・作り方
材料（4人分人分）
作り方
-
1
小麦粉、卵（溶いておく）、パン粉をそれぞれバットや容器に用意しておく。
- 2 シシャモを小麦粉→卵→パン粉の順につけていく。
- 3 フライパンに深さ1cmほどの油を入れ、パン粉を入れたときにジュッとなるまで熱する。
-
4
シシャモをキツネ色になるまで両面揚げる。
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