そばカリカリお好み焼き꒰ ♡´∀`♡ ꒱ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
油をひいたフライパンに焼きそばを入れほぐし、塩胡椒②してカリカリになるまで両面焼きます。
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2
ボウルに小麦粉と水を入れて混ぜます。そこに千切りにしたキャベツ、輪切りにしたネギ、天かす、魚粉、塩胡椒①を入れやぜておきます。
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3
焼きそばはお皿によけて、焼いたフライパンに②を流し込みます。
※油が必要ならひいてください(材料外)
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4
その上に豚バラをひき、焼きそばをのせます。
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5
蓋をして3分蒸し焼きにしてひっくり返します。
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6
形を整えて、1分ぐらい焼いて完成‼︎
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7
お好みでソースとマヨネーズをかけて召し上がれ♡
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- カテゴリ
- モダン焼き
- 料理名
- お好み焼き
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