ポテトサラダ レシピ・作り方

ポテトサラダ
  • 約30分
⊂(^-^)⊃
⊂(^-^)⊃
定番の料理です

材料(4人分人分)

作り方

  1. 1 きゅうりを輪切りにし、塩でもんでおく。
  2. 2 じゃがいもを適当な大きさに切って鍋で柔らかくなるまで茹でる。
  3. 3 にんじんはいちょう切りにして耐熱の容器に入れ、ラップをしてレンジ500w2分にかける
  4. 4 じゃがいもが茹であがったら、お湯をきり鍋に戻して水分をとばす。それからじゃがいもをマッシャーやすりこぎで潰し、塩胡椒を熱いうちにして混ぜておく。
  5. 5 にんじんとじゃがいもを冷ます。きゅうりの水分をきっておく。
  6. 6 にんじんとじゃがいもときゅうりをボウルに入れ、●を加えて混ぜあわせて完成。

きっかけ

ニンニクが入ったほうが美味しいと思ったので

  • レシピID:1610006139
  • 公開日:2014/12/11
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