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レシピ詳細
タケノコと鳥肉の甘煮꒰ ♡´∀`♡ ꒱ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ヨヨヨ。
今年はなんだか‥タケノコを頂くことが多い♡しかもあく抜き済のタケノコちゃん꒰ ♡´∀`♡ ꒱
みんながつくった数
1
件
材料(4〜5人分)
タケノコ(あく抜き済)
500g(2個)
鳥肉
200g
水
300cc
しょうゆ
50cc
酒
50cc
みりん
50cc
砂糖
大さじ1
作り方
1
フライパンで作ります。
タケノコを一口サイズに適当に切ります。
2
鳥肉を一口サイズのぶつ切りにしてフライパンへ。水、しょうゆ、酒、みりん、砂糖も入れて、火をつけます。
3
沸騰して10分煮ます。
蓋もせず、ずっと強火で水分を飛ばすように煮ると完成‼︎
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
タケノコが美味い♡
きっかけ
タケノコを頂きたいので。
公開日:2014/04/26
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関連情報
カテゴリ
たけのこ
料理名
タケノコと鳥肉の煮物
このレシピを作ったユーザ
ヨヨヨ。
つくったよレポート(
1
件)
2021/05/02 08:51
鶏胸が余ったので作ってみました♪簡単に作れるのに、じんわり染みる美味しいお味に仕上がってめっちゃ嬉しいです(〃´∪`〃)ゞまたぜひ作りたいです★彡
やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
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