キュウリとベーコンのガーリック炒め♪♪ レシピ・作り方
材料（2人分人分）
作り方
- 1 きゅうりは5㎝程度の長さに切って縦4〜6つ割りにし、塩少々を振っておく。
- 2 ベーコンは1.5㎝幅に切る。
- 3 フライパンにオリーブオイルとバター、にんにくを入れ香りが出るまで強火で炒める。
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4
ベーコンも入れて強めの弱火に。
ベーコンからジュワジュワ〜っと油がてできたら、水分をよく拭き取ったきゅうりを加えて強火で炒める。 - 5 コンソメ、酒を加えてさっと炒め合わせる。味をみて塩こしょうで調整する。（塩こしょうの代わりに黒こしょうでも美味しいです）
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ファントムオペラ2013/08/02 20:20
シンプルだけど美味しかったです。夫にも好評でした。
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