おかず３点鍋 レシピ・作り方

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とまとママ3410
ネギを最初に入れることで豚肉が美味しく食べられます。
３点しか入っていないお鍋は、はじめてでしたがシンプルでとっても美味しかったです♪この冬流行りそうです～！

材料（４人分）

豚薄切り肉
５００g
ネギ
３～４本
水菜
１束
水
１１００ml
酒
２００ｍｌ
ポン酢
適量

作り方

  1. 1
    鍋に水・酒を入れ沸騰させ、ネギ・肉・水菜を１/３入れ煮込みます。
  2. 2
    火が通たっら、器にポン酢を入れつけて食べます。
  3. 3
    〆は１００円ショプで買った暴ラーメン豚骨味♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水菜は火が通ったらすぐに食べた方が美味しいよぉ～☆

きっかけ

娘のリクエストで！

公開日：2012/10/14
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関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉
関連キーワード
鍋 簡単 シンプル おつまみにも
料理名
鍋

このレシピを作ったユーザ

とまとママ3410 我が家の子供達は成人したのでお酒にも、ごはんにも合うおかずが多くなっています。 お弁当作りが大好きなのでキャラ弁＆普通ベ弁当作っています♪ とまとママのブログ　http://ameblo.jp/tomatodaisuki111/ 楽天ブログ　http://plaza.rakuten.co.jp/mikatomato/

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