和風しそバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎをみじん切りにしてフライパンで茶色くなるまで炒め、冷蔵庫で冷ましておく。
ミンチに塩コショウをしてよくこねる。粘りがでたら、卵、パン粉、玉ねぎを加えてよくこねて、形を整える -
2
中火のフライパンで1を焼く。
片面が焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして7分くらい蒸し焼きにする。 -
3
火が通ったらいったん取り出して、☆の材料をいれてソースを作る。
再び2のハンバーグをいれて味をなじませる。 - 4 大葉を細切りにしてちらす。
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- ハンバーグ
Reecoo
毎日外仕事の成人男性と女子高生のお弁当を作っています(o^^o)♪♪♪
時間がないので、速くできて、美味しくて、残りものなどを使った簡単なものを中心に投稿していきたいです( ^ ^ )/
よろしくお願いいたします>* ))))><
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