作り方
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- 1
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- あさりの水煮缶は、実と汁を分けます。
油揚げを油抜きをし、細切りにします。
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- 2
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- 鍋に☆印を入れ沸騰させ、斜め薄切りにした長ネギ・あさり・油揚げを入れます。
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- 3
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- 味噌を溶き人に立ちさせたら火を止め、ごはんの上にかけ刻み海苔、刻んだ番能ネギを散らして完成です。
おいしくなるコツ
お好みで七味唐辛子を振ると一段と美味しくなりなります。
※画像には油揚げが入っていません…(忘れました～＾＾；)
きっかけ
さらっと食べられるものが作りたくて
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味噌汁ぶっかけごはんのようなものです。
暑くて食欲のない時にピッタリ！
缶詰を使うのでお手軽です。