メルルーサのポワレ温野菜添え レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
メルルーサは塩コショウをして
５分置き、キッチンペーパーで水気を取る。
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2
野菜をひと口大に切りブロッコリーは子房に分け、水を入れて５００ｗのレンジで５分加熱し、ブロッコリーのみ取り除き更に２分加熱する。※かぼちゃは包丁で切る前にレンジで３分加熱。
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3
フライパンにオリーブオイルを入れ、メルルーサを両面中火で焼く。
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4
皿にトマトドレッシングを敷きメルルーサをのせ、２の温野菜を盛り付ける。
温野菜はかぼちゃのドレッシングをかける。
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関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 白身魚のポワレ
とまとママ3410
我が家の子供達は成人したのでお酒にも、ごはんにも合うおかずが多くなっています。
お弁当作りが大好きなのでキャラ弁＆普通ベ弁当作っています♪
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見かけより簡単で美味しい～^ヮ^v
お洒落な１皿です。