山芋のなめ茸和え レシピ・作り方
材料(3〜5人分)
- 山芋 1本
- なめ茸 大さじ2〜3
- 味ぽん 小さじ1〜2
- わさび 少々
作り方
- 1 山芋をさいの目切りにします。
-
2
1になめ茸大さじ2〜3を加えます。
(山芋の大きさやお好みで分量は調節して下さい。) - 3 2に味ぽん小さじ1〜2にわさびを少々溶いたもので味付けをして完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 山芋のなめ茸和え
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