アボカドとエビのチーズ ｉｎ 餃子 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
- 1 白菜、キャベツは、みじん切りにして、アボカドは１ｃｍ角ぐらいの大きさに切ります。
- 2 白菜、キャベツは水分を飛ばすために塩もみをしておきます。
- 3 塩もみした、白菜、キャベツをボウルに入れて、豚挽き肉とアボカドを入れて、粉チーズと材料Ａの調味料類を入れて混ぜ合わせます。
-
4
水分を少なくするために、ボウルからざるに移しかえて、下にボウルなどを置きます。
-
5
餃子の皮に、具材を乗せて、小さく切った、とけるチーズを乗せて、包みます。
-
6
包み終わったら、フライパンやホットプレートなどで焼きます。
（写真左はアボカド、チーズ無しです）
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