片栗粉でとろーり★豚のしょうが焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうがは細い千切りにする。
   調味料を合わせておく。

2. 2

   薄切り肉の半分に片栗粉をまぶし、片栗粉をまぶした面を内側に肉を半分にたたむ。

3. 3

   フライパンに油をひき熱し、しょうがを入れ、次に肉を入れ両面焼く。

4. 4

   合わせた調味料をフライパンに入れ絡ませる。