簡単！基本のサクサククッキーにアイシング★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 【クッキー】バターを室温に戻し（時間なければレンジで20秒くらい）、ゴムベラで練り練り。
2. 2 【クッキー】バターがクリーム状に白っぽくなったら、砂糖を追加してよく練り練り。
3. 3 薄力粉を半分つつくらいで加えていく。粉っぽくなくなるまで。結構疲れる。
4. 4 【クッキー】生地をサランラップで挟んで、めん棒で5mmくらいの薄さに伸ばす。
5. 5 【クッキー】30分以上冷蔵庫で、型のぬける硬さくらいに冷やす。
6. 6 【クッキー】オーブンを170℃、焼き時間12分 で予熱を入れる。
7. 7 【クッキー】予熱中に、型を抜いて抜きまくる！オーブン皿にクッキングシートを敷いて、クッキーを並べる。
8. 8 【クッキー】170℃ 12分くらいで焼く。
   焼けたら冷ます。

   

9. 9 【アイシング】卵白をよく練る。白っぽくなるまでよく練る。
10. 10 【アイシング】別の容器に、スプーンひとさじくらいを移す。
    そこに粉糖を少しづつ加え、練る。文字が書けそうな固さくらい。
11. 11 【アイシング】ちょうどいい固さになったら、食紅をほんの少し！少しで十分色がつきます！
12. 12 【アイシング】クッキングシートをコーン型に丸めてそこにアイシングを詰めれば、細い線も書けます！竹串とかでも水玉とか書けます！
13. 13 【アイシング】アイシングを終えたら、よく乾かして出来上がり★