離乳食♪とり肉とほうれん草のすり流し＆おじや レシピ・作り方

作り方

1. 1 小なべに、ご飯を入れ１５０ｃｃくらいの水（ご飯が沈むくらいの量で…鍋の大きさにより加減してください）を加え火にかけます。

   

2. 2 沸騰してきたら、鳥のひき肉を　かたまりのまま鍋に入れ一緒に煮ます。
   煮ている間に、ほうれん草をすり鉢ですりつぶします。
   つぶしたものは避けておいて保存し他の離乳食で使います。

   

3. 3 ひき肉が茹で上がったら、ほうれん草をすったすり鉢に入れすりつぶす。
   ひき肉も多いようなら避けて保存しておけばまた使えます。
   適量を耐熱の器に入れ、茹でていた汁を加えてのばします。

   

4. 4 片栗粉を、同量程度の水で溶いたものをくわえてよく混ぜ
   レンジで１０秒ほど様子を見ながら加熱します。
   お使いのレンジの出力によっては時間を調節してください。
5. 5 加熱後取り出したら、しっかり混ぜます。
   ちょっと硬いようだったら、お湯かゆで汁で少しのばして。
   ゆるければ片栗粉を微量足してみて…。
   お子様の好みの過多さにしてあげてください。

   

6. 6 ご飯が柔らかく煮えていたら、同じすり鉢ですりつぶして…
   完成。