ぶりの切り身で！ご飯のお供！ぶりのふりかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根の葉は、1㎝の幅に切る。
フライパンに ごま油を入れて中火にして 塩を加えて炒め、一度 取り出しておく。
- 2 ぶりの切り身は、キッチンペーパーで包み、余分な水分を取る。
-
3
鍋にAを入れて煮立て、沸騰したら2を入れて、弱火にし、上下を返しながら4～5分ほど煮て ぶりに火を通す。
-
4
火を止めて、ぶりの身をほぐし、皮、骨を取り除く。
1を加えて、弱めの中火で加熱し、全体に味が馴染んだら、火を止めて 白ごまを加えて混ぜ合わせる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
