厚揚げと玉こんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 厚揚げ 2枚
- 玉こんにゃく（灰汁抜き不要） 1袋
- 根昆布 1個
- めんつゆの素 大さじ4～6位
- 水 具が浸かる位
作り方
-
1
厚揚げは熱湯を廻しかけ油抜きし、食べやすい大きさに切る。
玉こんにゃくは、サッと洗ってザルに上げる。灰汁抜きするタイプの場合は、サッと茹でてザルに上げる。 - 2 鍋に「1」・水・根昆布・めんつゆの素を入れて火にかけ、沸騰したら火を弱めて蓋をし、10～15分煮る。
-
3
火を止めてそのまま冷ます。
食べるまで間があるなら冷蔵庫に入れておく。
食べる直前に温め直して出来上がり。
（温め直しは、器に盛り付けてからレンチンでもOK)
あなたにイチオシの商品
関連情報
v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
otomama2023/09/17 21:38
とても美味しかったです。
夕飯の参考にさせて頂きました。
ご馳走さまでした｡◕‿◕｡
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
