しゅわしゅわ爽やか！いちじくの炭酸ゼリー レシピ・作り方
材料（４人分）
- いちじく ２個
- 常温の炭酸水 600ml
- ガムシロップ 大さじ５
- ●粉ゼラチン 5g
- ●水 大さじ２
作り方
- 1 容器に水を入れたら粉ゼラチンを加え、約5分ほど置いてふやかす。
- 2 いちじくは皮を剥いて食べやすく切り、ゼリーの容器に入れる。
- 3 ①をレンジで約30秒加熱し、溶かす。
- 4 ボウルに炭酸水を静かに注ぎ、ガムシロップと③をそっと加えて炭酸が抜けないようにゆっくりと混ぜ合わせる。
- 5 ④を②に静かに注ぎ、ラップをして冷蔵庫で固まるまで冷やしたら完成です。
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kaede*
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