椎茸と人参のお吸い物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
干し椎茸は水につけて戻し、食べやすく切る。
（つけ汁はとっておく）
人参は細切り、細ネギは小口切りにする。 - 2 鍋に●と①（細ネギ以外）を加えて火にかけ、中火で約6分ほど煮る。
- 3 細ネギを加えてさっと煮たら完成です。
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kaede*
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