春きゃべつと豚しゃぶ肉の中華スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 春キャベツ 3～4枚
- 豚ロースしゃぶ肉 300g位
- 酒 大さじ1位
- 中華あじ 大さじ1位
- 醤油 大さじ1位
- 塩コショウ 少々
- 水 お椀4杯分位
作り方
- 1 春きゃべつは洗ってざく切りにする。
- 2 鍋に水・酒・中華あじ・醤油・塩コショウを入れて火にかける。
- 3 沸騰したらきゃべつを加えてしんなりしてくるまで煮て、豚しゃぶ肉を加える。
-
4
灰汁を取りながら、豚しゃぶ肉に火が通るまで煮て出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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