ポン酢でさっぱり 鶏胸肉のきゃべつ・にんじん蒸し レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
きゃべつは洗ってざく切りにする。
にんじんは洗って皮をむき、薄い半月切りか短冊切りにする。 - 2 鶏胸肉は水気を拭き取り、削ぎ切りにしたら両面に片栗粉をまぶしつける。
-
3
鍋に水を入れて、きゃべつ・にんじん→鶏胸肉の順に重ねる。（写真は2段になっています）
蓋をして火にかけ、カタカタ言うようになったら弱火にして5分位たったら、火を止めそのまま蒸らす。
-
4
鶏肉に竹串を刺して透明な肉汁が出るのを確認したら、器に盛り付けポン酢をかけて出来上がり。
（赤い汁が出る用なら、蓋をして再度火にかけ肉汁が透明になるまで数分蒸らして下さい）
あなたにイチオシの商品
関連情報
v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ポン酢はかけずに、小皿に入れてつけながら食べてもOKです。