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とうみょう(豆苗)
レシピ詳細
豆苗とソーキそばだしで炒り卵 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ソンツェ
ソーキそばだしがポイントです♪
材料(2人分)
豆苗
1パック
卵
2個
ソーキそばだし
小さじ1
オリーブオイル
小さじ2
作り方
1
フライパンにオリーブオイルをひき、根を落とした豆苗を加えてしんなりするまで炒める。
2
よく溶いた卵とソーキそばだしを流し入れる。
3
卵の周りが固まってきたら菜箸でくるくると全体を混ぜる。
4
卵に火が通るまで優しく炒めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵の半熟具合はお好みで調整してください♪
きっかけ
付け合わせに作りました。
公開日:2023/04/22
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とうみょう(豆苗)
その他の沖縄料理
オリーブオイル
炒り卵
その他の卵料理
関連キーワード
簡単
節約
付け合わせ
ダイエット
料理名
炒り卵
このレシピを作ったユーザ
ソンツェ
妻・娘と暮らしています。 外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪ つくれぽはすぐに承認しますのでよろしくお願いいたします。
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