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きのこ出汁が染み渡る味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ソンツェ
きのこから出る出汁がとても美味しいレシピです♪
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
■A
ヤマブシタケ
1パック
舞茸
1パック
ぶなしめじ
1パック
■B
豆腐
1丁
人参
1/2本
■C
味噌
大さじ1
水
700ml
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作り方
1
■Aは食べやすいよう小分けにしておく。
2
■Bは一口サイズに切る。
3
鍋に水を入れて、1と人参を加えて火にかける。
4
人参に火が通ってきたら豆腐を投入して煮込む。
5
全ての具材に火が通ったら火を止めて味噌を溶く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌の量は味を見ながら調整してください
きっかけ
作り置き用に作りました。
公開日:2023/03/15
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その他の味噌汁
まいたけ
関連キーワード
秋
作り置き
スープジャー
温活
料理名
味噌汁
このレシピを作ったユーザ
ソンツェ
妻・娘と暮らしています。 外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪ つくれぽはすぐに承認しますのでよろしくお願いいたします。
つくったよレポート(
1
件)
2023/04/19 07:35
参考にさせていただきました。 とても美味しかったです。
rila7998
お試しいただきありがとうございます! とても美味しそうですね♪
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