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鶏肉とブロッコリーのガーリックバターライス レシピ・作り方

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ブー太
簡単で美味しいご飯になったブー

材料(2人分)

ご飯
2人分
ブロッコリー
1房
鶏もも肉
160g
にんにく
1片
バター
15g
小さじ1/2
醤油
小さじ1/2
黒胡椒
適量
真鯛のだし塩(無くてもOK)
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉を一口サイズに切る
    にんにくをみじん切りにする
    ブロッコリーを食べやすいサイズに切る
  2. 2
    ブロッコリーを茹でる
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルをひき、鶏もも肉と塩を入れて中火で炒める
  4. 4
    鶏もも肉の色が変わったらブロッコリー、バター、にんにく、真鯛のだし塩(あれば)を入れて中火のまま炒める
  5. 5
    ブロッコリーに火が通ったら、醤油を入れて炒め続ける
  6. 6
    お皿にご飯と一緒に盛り付けて黒胡椒をかけたら完成

きっかけ

ブロッコリーが安かったブー

公開日:2022/08/16

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉料理ガーリック・にんにくガーリックライスブロッコリー

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ブー太 ご飯大好き! 美味しいもの大好き! ブー太です!!

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