カレーに艶が出るまでレンチンして出来上がりなので、様子を見ながらレンチンする時間を変えて下さい。 作ってて思ったのだけど、大人数なら鍋で普通に、1~2人前ならレンチンが簡単かも。 トマトピューレの代わりに水でも作れるはず。
トマトピューレ使い切りたい。 多分、炒め鍋とかで普通に作った方が早く出来る気はするけど、蒸し暑くて火の前に立つの嫌~。
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食べる時に温め直してから、ご飯にかけてどうぞ。
食べ残しそうなら、初めにフリーザーバッグに取り分けて冷凍するのをおススメします。