山芋とベーコンの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 山芋は皮を剥いて胃腸切りする。ベーコンは一センチ角に切る。にんにくは薄切りする。ミニトマトは洗って水気を取っておく
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコン、山芋を中火で焼く
- 3 ベーコンに火が通ったらミニトマトとニンニクを入れてサッと炒める
- 4 塩胡椒で味を整えたら皿に盛り付けて完成
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