キノコたっぷりの野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ■具材は全て細切りにする。
   椎茸の軸は手で細かく割く。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、キャベツを入れて炒める。

3. 3

   しんなりしてきたらあわび茸と椎茸を加えて火が通るまで炒める。

4. 4

   パプリカを加えて一混ぜしたら、塩コショウとシャンタンで味を整える。