カリフラワーの甘酢漬け レシピ・作り方
材料（1～人分）
- カリフラワー 1/2個
- カンタン酢 カリフラワーが漬かるだけ
- 鷹の爪（輪切り） ひとつまみ
作り方
- 1 カリフラワーは洗って小房に切り分ける。
- 2 鍋にたっぷりの湯を沸かし、1～2分塩茹でしたらザルに上げて水気をしっかり切る。（芯が残る位の固めに茹でます）
- 3 綺麗な瓶等にカリフラワー・鷹の爪を入れて、カリフラワーが漬かるまでカンタン酢を注ぐ。
-
4
1日以上経てば出来上がり。
長く漬けると酸っぱくなりすぎるので、2日位したら漬け汁から出してタッパーなどに詰め替え、4～5日のうちに食べて下さい。要冷蔵です。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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