ちりめんじゃことシシトウのごま油炒め【動画】 レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
ボナペティクッキング
ご飯が美味しい季節になりました。ちりめんじゃことシシトウをごま油で炒めただけの簡単のおかずをご紹介します。ご飯を食べすぎてしまう美味しさです。
材料（４人分人分）
作り方
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1
＜下準備＞
・ボウルに熱湯を入れてちりめんじゃこを１分間浸けて水を切る。
・シシトウは縦半分に切って種を取り除く。 - 2 フライパンを温めごま油(大さじ１）をひいてちりめんじゃこを炒める。表面が少しカリッとなりだしたらシシトウを加えて炒める。
- 3 全体に火が通ったら火を強火にしてうす口醤油を加え、手早く混ぜ合わせて火を消す。
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