ごはんのお供にピリ辛紫蘇味噌 レシピ・作り方
材料（約100g人分）
- 紫蘇の葉 15枚くらい
- ●味噌 100g
- ●砂糖 大さじ６
- ●豆板醤（お好みで加減） 小さじ１
- ●水 大さじ１
作り方
- 1 紫蘇はみじん切りにする。
- 2 鍋に●と①を加えて弱火にかけ、混ぜながら煮詰める。
- 3 ねっとりとして来たら火を止めて、粗熱をとる。
-
4
タッパーなどに入れて完成です。
ごはんに少し乗せたり、おでんにも合いますよ♪
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kaede*
閲覧ありがとうございます。
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sweet sweet ♡2023/08/20 18:57
kaedeちゃん♪紫蘇にお味噌美味しい！ご飯にぴったりですね( ◜؎◝)♡素敵なレシピありがとうございます♪
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