わらさの醤油漬け ☆ 冷凍保存 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- わらさの刺身 1サク分（半身の背側）
- 醤油 大さじ1半
- 酒 大さじ1半
作り方
- 1 わらさの刺身は水気を拭き取り、切り身状に3～4等分に斜め切りにする。
- 2 フリーザーバッグ（冷凍用ビニール袋可）に「1」・醤油・酒を入れて全体になじませたら、空気を抜いて口を閉じ冷凍する。
-
3
＊ 食べる時は、解凍して水気を拭き取り、いつも通りに焼いて下さい。
2～3週間持ちます。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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写真は冷凍前です。