簡単！さっぱり美味しい しらすチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯（あたたかいもの）
- 200ｇ
- 卵
- 2個
- A しらす干し
- 30ｇ
- A 長ネギ（みじん切り）
- 1/2本
- A 鶏がらスープの素（顆粒）
- 小さじ1/2
- ごま油
- 大さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
- 塩、こしょう
- 各少々
- B いり白ごま
- 小さじ1
- B 大葉（千切り）
- 1枚
作り方
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- 1
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- フライパンを中火であたため ごま油を入れ 卵をといて入れ 軽く混ぜ、ご飯を加え 混ぜ合わせる。
-
- 2
- Aを加えて 混ぜ合わせ しょうゆを回し入れ 塩、こしょうで味を整える。
-
- 3
- 器に盛り、Bをのせる。
おいしくなるコツ
フライパンを よく熱してから 卵をとき入れてくださいね。
あっという間に できます！
きっかけ
お昼ご飯に作りました。