厚揚げとナスの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 厚揚げは一口大に等分に切り、ナスとネギは斜め薄切りにする。
- 2 鍋にだしを沸かしフツフツしてきたら酒、醤油麹をたし、厚揚げとナスを投入。
- 3 2が沸騰してきたら落とし蓋をして弱めの中火にし5分くらい煮る。
- 4 3のだし汁が少し減ってきたらみりんを廻し入れネギをのせ軽く煮て完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げの煮物
いちごガレット
和食がメインです。家族が糖尿病なので糖質制限ありですがあまり神経質になりすぎない程度で美味しいヘルシーレシピを心がけています。スパークリングワインにあうレシピも時々あり。私小説風ブログでワインとおつまみレシピや日々生活を投稿中です。
https://ameblo.jp/atamiamie/entry-12672903561.html?frm=theme
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
