切り干し大根とハムのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 切り干し大根をボウルに入れ水で洗いザルにあげ水気を軽く絞りそのままおく。
- 2 ハムは5ミリの棒状に切り、水菜、レタスも切っておく。
- 3 ボウルにしょうゆ、米酢、きび砂糖、おろしにんにくを入れ混ぜ、少しずつごま油を入れて混ぜる。
- 4 もどした切り干し大根を食べやすい長さに切り水気をぎゅっと絞り、他の材料とドレッシングで和え白ごまを混ぜる。
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