簡単！漬け まぐろ と オクラの あえもの レシピ・作り方
材料（2人分）
- まぐろ（刺身用、さく） 100ｇ
- A みりん 大さじ1
- A しょうゆ 大さじ1
- A わさび 小さじ1/2
- オクラ 4本
- もみのり 適量
作り方
-
1
まぐろは 1.5cm角に切る。
Aに漬け込み 15分ほどおく。（調理時間外） -
2
オクラは、塩少々（分量外）をつけて こすり うぶ毛を取る。
鍋にお湯を沸かし 2分ほどゆで 冷水に取り冷ます。
がくを切り落とし 小口切りにする。 - 3 ボウルに1、2を入れてあえて 器に盛り もみのりをのせる。
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