鶏つくね のマヨネーズ しょうゆ風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
- A 鶏ひき肉 200ｇ
- A 酒 小さじ1
- A 塩 小さじ1/4
- B マヨネーズ 大さじ1/2
- B しょうゆ 小さじ1/2
- C いり白ごま 少々
- C 刻みのり 少々
- サラダ油 小さじ1/2
作り方
-
1
ボウルにAを入れて 練りまぜる。
10等分して 丸く 平らな形にする。 - 2 フライパンにサラダ油を入れ弱めの中火で熱し 1を入れて 両面 焼き色つけ 火を通す。
- 3 器に盛り、Bを塗り Cをのせる。
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