【豚ミンチ】モリモリ食べよう♪具だくさん春巻き レシピ・作り方

【豚ミンチ】モリモリ食べよう♪具だくさん春巻き
  • 約30分
  • 500円前後
株式会社 栗山ノーサン
株式会社 栗山ノーサン
豚ミンチと季節の野菜で!晩ごはんにも、おもてなし料理にもgood★

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ☆の調味料・薬味を合わせておく。
  2. 2 キャベツ・にんじんは千切り、れんこんはみじん切りにする。
  3. 3 油を敷いたフライパンでミンチを炒め、塩コショウをかける。
  4. 4 にんじん、れんこん、キャベツ、もやしの順番で合わせ炒め、●の調味料を合わせる。
  5. 5 具材はしっかりと粗熱を取り、春巻きの皮で包む。
  6. 6 160℃の油でひっくり返しながら、全体がキツネ色になるまで揚げる。※半ばまで火が通った状態で、180℃の油で二度上げすると、よりカリッと仕上がります!

きっかけ

ミンチを使ったレシピを知りたい!というお声を受けて生まれました★

おいしくなるコツ

具材の粗熱はしっかりとってから包んで。あんまり欲張って包んじゃうと爆破しちゃいます…

  • レシピID:1600042884
  • 公開日:2021/04/28
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カテゴリ
夕食の献立(晩御飯)豚ひき肉その他の豚肉春巻き
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つくったよレポート(2件)

  • ぽのぽ
    ぽのぽ
    2022/12/08 22:59
    【豚ミンチ】モリモリ食べよう♪具だくさん春巻き
    具がたっぷりで爆発寸前でしたが、とっても美味しかったです♪有難うございます!
  • うーたま
    うーたま
    2021/04/29 14:05
    【豚ミンチ】モリモリ食べよう♪具だくさん春巻き
    美味しくできましたありがとうございましたありがとうございました

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