簡単おつまみ!ズッキーニのアーリオオーリオ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ズッキーニ 1本
- A すりおろしにんにく 小さじ1/2
- A 赤唐辛子(輪切り) 1/2本分
- 塩、こしょう 各少々
- オリーブ油 大さじ1
作り方
- 1 ズッキーニは、1cmの厚さの 半月切りにする。
-
2
フライパンにオリーブ油を入れ中火で熱し 1を入れて 両面 焼き色をつけるように焼く。
Aを加えて サッと炒め 塩、こしょうで味を整える。
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