手羽中 照り焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 手羽中 20本前後
- めんつゆの素 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
作り方
- 1 手羽中は水気が出ていたらキッチンペーパーで拭き取り、テフロンのフライパンに皮を下にして入れ、火にかける。
- 2 フライパンが温まってきたら蓋をして弱火にし、皮に焦げ目が付くまで蒸し焼きにする。
- 3 焦げ目が付いてきたら裏返し、数分焼く。
- 4 「3」に酒・みりん・めんつゆの素を加えて、全体に絡めながら汁気が無くなるまで炒め焼きにして出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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Findus2021/04/10 17:41
とても美味しかったです！子供達もとても喜び、大人のビールにもよく合いました(*^^*)
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