味付き牛肉で　野菜炒め丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくの芽は洗ってざく切りにする。
   きゃべつは洗ってざく切りにする。
   ほうれん草は洗ってざく切りにし、30秒ほど塩茹でして流水に晒し、水気を絞っておく。

2. 2

   テフロンのフライパンに牛肉を広げて火にかけ、軽く炒める。

3. 3

   「2」に にんにくの芽・きゃべつを加えて炒める。

4. 4

   「3」にほうれん草を加えて炒め合わせて、全体に火が通ったら火を止める。

5. 5

   丼にご飯をよそい、「4」を盛り付け出来上がり。