蒸し鶏 きのこ と にらのソースがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ※ 蒸し鶏 レシピID1600038511

2. 2

   しいたけは 石づきの一番端を落とし、あらみじんに。
   
   えのきは石づきを取り、1cmくらいに切り ほぐしておく。
   
   にらは、1cm弱の小口切りにする。

3. 3

   フライパンに ごま油を入れ 2を入れていためる。
   
   しんなりしたらAを加えてソースを作る。

4. 4

   器に そぎ切りにした蒸し鶏を盛り ソースをかける。