爽やか塩レモンチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 とりももは一口大に切り、ポリ袋に入れて塩レモンも入れ、手で良く揉み込み、30分〜（我が家は半日くらい）冷蔵庫で寝かせる。
- 2 じゃがいもは一口大に切り竹串がすっと通るくらいチンしておく。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で漬け込んだ肉を塩レモンごと入れ焼く。
- 4 じゃがいもも加えて、肉に火が通ったら胡椒して完成。バジルをそえる。
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