我が家の絶品!鶏ももステーキ!! レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
もも肉の両面に塩こしょうをふる→片栗粉をふる
皮面を始めに下にして
強火で10分蓋をして焼く
焼き色をつかせる。 - 2 裏返して中火で裏面を10分ほど蓋をして焼く
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3
お肉を焼き終わり、出た油で
スライスしたニンニクを揚げ焼きする - 4 盛り付けて完成!!
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お肉から油が出るので、あえて油は使わずに焼きます!