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ちくわとひじきと根菜の煮物 レシピ・作り方

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kaede*
食物繊維が豊富な煮物です♪
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

ひじき
20g
ちくわ
2本
こんにゃく
1枚
大根
1/3本
人参
半分
むき枝豆
20g
●だし汁
250ml
●しょうゆ
大さじ２
●酒
大さじ１
●砂糖
大さじ１
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作り方

  1. 1
    ひじきは水につけて戻し、水気をきる。こんにゃくはちぎって茹でる。
  2. 2
    大根と人参はいちょう切り、ちくわは斜め切りにする。
  3. 3
    鍋に油を熱し、①②を炒め、●と枝豆を加えて蓋をして煮る。
  4. 4
    野菜に火が通ったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひじきを使いたくて

公開日：2020/11/10
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関連情報

カテゴリ
ひじきの煮物
関連キーワード
ひじき こんにゃく 人参 煮物
料理名
ひじきの煮物

このレシピを作ったユーザ

kaede* 閲覧ありがとうございます。 皆さんのレシピを参考に、のんびりお料理勉強中です。 つくレポとても嬉しいです。励みになります！ 多忙につき、お返しレポが遅くなります。 ゆっくりになりますが、お返し出来るように頑張ります(*^^*) よろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/04/09 06:44
参考にさせて頂きました！とっても美味しかったです＼(^o^)／
らつき
美味しいと言って貰えてとても嬉しいです。 簡単なのでよかったらまた作ってみて下さい！素敵なレポありがとうございました(*´∨`*)

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