野菜たっぷり塩ラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
野菜をカットします。
人参は早く火が通るように細く、キャベツはざく切り、もやしはそのままでOKです。 -
2
熱したフライパンに薄く油を敷き、野菜を全て入れ炒めます。
キャベツが少し固いくらいで火を止め、横に置いておきます -
3
鍋に☆を全て入れ沸騰させ、ラーメンスープを作ります。
これも完成したら横に置いておきます。 -
4
中華麺を好みの硬さに茹でます。
茹でている間に2の野菜を再度火にかけ、仕上げにごま油をひと回し！
全体に油が回ったら火を止めます。
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5
器に麺と野菜を盛り付け、スープを注いだら出来上がり！
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