なすの肉味噌チーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は縦半分に切る。

2. 2

   フライパンに油を熱したらひき肉を炒め、●を加えて炒め合わせたら取り出す。

3. 3

   フライパンの汚れを拭き取り油をひいてナスを両面焼く。

4. 4

   茄子に②を乗せチーズを散らし蓋をして弱火で蒸し焼きにしたら完成です。